Los Tequlas Santa fe estàn elaborados siguiendo las viejas y sabias costumbres.

Por eso nosotros mismos cultivamos el agave azul, indiscutible materia prima del buen tequila, tambièn respetamos cabalmente los ancestrales procesos de fermentaciòn, destilaciòn y reposamiento, obteniendo asì el inigualable sabor del verdadero tequila.

Para obtener un litro de Tequila Santa Fe requerimos de 6 Kg. del noble agave azul, y cuya vida siempre debe ser no menor de los 10 años.

El corte de las hojas del agave es todo un ritual: de ese trabajo surge la "piña", que al ser molida se extraen los insumos bàsicos del tequila.

Cuando el agave alcaza el punto exacto de la fermentaciòn, pasa al proceso de doble destilaciòn obteniendose asì un joven, pero fino tequila.

El ùltimo paso y el màs importante, es el reposo en barricas de roble blanco, y gracias al cuidado del tiempo y las maderas, su cuerpo se torna aterciopelado y de un sabor exquisito.

Desde Jalisco, la tierra de nuestro tequila, presentamos tequila Santa Fe, UNA FAMILIA DE PURO AGAVE